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合肥哪家牛肉板面學(xué)校專業(yè)?新食紀小吃培訓(xùn)學(xué)校正宗牛肉板面為特色,培訓(xùn)技術(shù),弘揚民族飲食文化,傳授創(chuàng)業(yè)者一技創(chuàng)業(yè)之能,讓你的餐飲事業(yè)穩(wěn)賺不賠,新食紀就是一家能讓你在同行業(yè)中突出的培訓(xùn)機構(gòu),傳授你味道好的技術(shù),幫你贏的市場。
營銷分析:本產(chǎn)品特別適合學(xué)校周邊、工業(yè)區(qū)、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方經(jīng)營。開始營業(yè)時,每天選一個成本較低的品類做特價銷售,吸引顧客眼球和人氣,特價標識要醒目,講究宣傳策略。川菜館一般以大排檔或餐館經(jīng)營,大排檔一般要求店面位置空曠,允許的話可以放置多桌桌椅,而餐館裝修要有品味和檔次。
合肥牛肉板面培訓(xùn)課程:理論課:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。示范課:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。實操課:1、公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
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