合肥梅花糕培訓培訓哪家好？因其形如梅花，便賜名梅花糕，流傳至今。梅花糕和海棠糕類似。梅花糕也是南京、蘇州、無錫風味小吃。它選用上等面粉、酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等各種餡心，再注上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。

　　1.講述梅花糕的發(fā)展史及基礎知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.梅花糕的制作關鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的梅花糕的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解梅花糕的具體流程及操作方法;

　　6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。

　　7.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　食尚香學習

　　流程認識所需要的原料及了解原料的使用性質(zhì)→所需設備的使用及功能介紹老師現(xiàn)場真材實料制作全過程(邊制作邊將每個環(huán)節(jié)細致講解)→學員邊聽老師講解邊記錄重點(直到學員完全理解為止)→學員親自動手真材實料操作練習(老師在旁邊手把手的指導)→學員反復真材實料操作(老師指導糾正、一直達到口味完全掌握可以獨立操作為止)→考核畢業(yè)(老師、學員雙方確認學會為標準)→免費技術更新以及采購原材料、挑選原料的技巧→介紹如何創(chuàng)業(yè)→利潤分析→如何選址→如何辦理相關證件→后期指導

　　學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-7天左右，視個人情況而定。

　　培訓費用：一次性收費，中途不收取任何其他費用，學費包含技術轉(zhuǎn)讓費，資料費，技術升級費等，中途不收任何費用。