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餐飲培訓
更新時間:2018-07-21 02:19
臺灣飯團培訓
臺灣飯團培訓
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395
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

  臺灣飯團傳承已久!相傳起源于臺灣最古老的民族---高山族。早期的高山族人吃飯喜歡用無毒的樹葉裹糯米或糯粟,捏成飯團,便于勞作及打獵時食用,后來不同地區(qū)的族人根據(jù)各自喜好逐漸加入花生、豆類、芋頭、野味等餡料,食之更鮮美。今天,飯團文化,經(jīng)臺灣傳遍世界各地,演變成營養(yǎng)豐富、美味可口,老少皆宜的大眾食品。  

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  臺灣飯團制作流程簡述  

  糯米晚上先浸泡好,然后壓力鍋里5分鐘壓熟。早上起來就只要把糯米飯熱熱就可以了,然后加進黑芝麻和少量鹽,麻油,攪拌均勻待用。花生米裝進保鮮袋,用搟面杖碾碎,蘿卜干和油條也分別切碎。壽司卷簾鋪好,上面放一張保鮮膜,把一般的米飯鋪在上面,成正方形狀,中間依次鋪上油條碎,花生碎,蘿卜碎和肉松,然后借助壽司卷簾卷起來。卷好的飯團隔著保鮮膜,切段就可以了。  

  臺灣飯團培訓種類  

  臺灣飯團、香腸飯團、脆餅飯團等等。  

  臺灣飯團培訓項目介紹  

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。臺灣飯團就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,好項目無憂創(chuàng)業(yè)。  

  臺灣飯團培訓內(nèi)容  

  飯團配方資料、各種口味飯團配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方)培根飯團,招牌飯團,紫菜肉松飯團,深海金槍魚海苔飯團,黑椒牛柳紫米飯團,臺灣香腸鹵蛋紫米飯團,川香雞塊飯團,豆沙芝麻飯團,兒童蛋香飯團,田園時蔬飯團  

  臺灣飯團學習方式  

  按照臺灣飯團標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。  

  后續(xù)服務(wù)支持  

  1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。  

  臺灣飯團的起源故事  

  自從便利商店于1970年代出現(xiàn)后,飯團就成為便利商店最重要的商品之一,直到今天為止,他們?nèi)匀槐S羞@個地位。  

  臺灣飯團的營養(yǎng)價值  

  1.能為身體提供足夠能量 飯團主要材料為米飯,富含碳水化合物,能供應(yīng)給我們一天足夠的能量。

  2.補中益氣,健脾養(yǎng)胃 飯團含大量大米,而大米味甘性平,有補中,益氣等作用,平時長期作為主食食用,對身體很有益處。

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