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俗話說(shuō)得好:“一方水土養(yǎng)一方人”,我國(guó)地區(qū)廣闊,中華民族人口眾多,全國(guó)各地都有其自身的烹制特點(diǎn)和地區(qū)特色美食。早餐小籠包以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。外觀小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。是深受國(guó)內(nèi)外顧客喜愛的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。
培訓(xùn)課程
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.小籠原材料,設(shè)備的選擇,采購(gòu);
3.小籠皮凍的制作;
4.小籠肉餡的制作;
5.小籠面皮的制作;
6.小籠包的制作;
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
投資小,快速見效益,基本上沒有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益。不用要廣告宣傳,沒有必要豪華裝修,店面選址廣泛,可在超市、步行街、學(xué)校、 商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足男女老少各類消費(fèi)群體。
培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,隨到隨學(xué),視個(gè)人情況而定。根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
引航小籠包培訓(xùn)中心先考察后學(xué)習(xí),學(xué)校常年無(wú)休,學(xué)員隨到隨學(xué),一次性收費(fèi),中間不再收費(fèi),學(xué)習(xí)期間吃住全免直到學(xué)會(huì)為止。凡是到引航餐飲接受培訓(xùn)的學(xué)生,都能得到我中心老師手把手的教學(xué)。培訓(xùn)的過(guò)程是,學(xué)生先掌握理論知識(shí),然后進(jìn)行實(shí)踐,老師將從旁指導(dǎo)。
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