肉夾饃是中國陜西漢族特色食物，主要的以陜西臘汁肉夾饃和寧夏羊肉肉夾饃為主，最正宗的吃肉夾饃的姿勢是水平吃饃，讓臘肉汁充分的浸入饃中，這樣不會讓汁水流出來，然后從兩側(cè)咬起。肉夾饃可以單獨銷售，也可以搭配一些湯類的食品，像春夏可以搭配面食和稀飯，秋冬可以是米線類，牛肉湯類的，都是很不錯的，肉夾饃營養(yǎng)美味，是很棒的美食。

培訓內(nèi)容

1、肉夾饃技術概述;

2、正宗臘汁肉夾饃鹵肉香料的全部配方與配制;

3、正宗臘汁肉夾饃鹵肉的各個細節(jié)及全部制作過程;

4、正宗臘汁肉夾饃"白吉饃"的全部制作;

5、饃的制作手法及掌握技巧;

6、正宗臘汁肉夾饃剁肉夾饃過程;

7、原料存放、保鮮技術;

8、原料的進貨渠道指導。

學習待遇

1、技術一次性買斷，傳授核心配方!

2、全程實踐操作、包教包會、不限制學期學會為止!

3、國內(nèi)唯一擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構，確保學員開店成功!

5、終身免費復習技術升級

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書

7、免費加盟、免費開店指導

8、免費提供學習餐

9、免費提供學習資料

10、免費提供24小時技術咨詢

教學模式

按照肉夾饃標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

學習美味的肉夾饃技術就來我們哈爾濱引航餐飲東北總部，我們這邊有專業(yè)的研究團隊，讓我們這邊制作出來的肉夾饃吃起來很美味，哈爾濱引航餐飲是符合現(xiàn)在大眾的口味的，而且來我們這邊包教包會，全程技術都是學員親手操作，保證學員都是可以熟練掌握技術的，學會之后可以擺攤或者是搭配其他小吃開店，都是不錯的，學習正宗的肉夾饃技術就來哈爾濱引航餐飲吧。