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餐飲培訓
哈爾濱烤豬蹄培訓哪里味道好?
來源:好滋味 時間:2020-02-14 21:11:57        瀏覽:786
  哈爾濱烤豬蹄培訓哪里味道好?烤豬蹄秘制配方,精選48余種名貴中草藥、醬料調制而成。無需腌制,調味簡單。文火烤制,軟滑糯嫩,肥而不膩、入口即化,唇齒留香,頗有“東陂肘”之神韻。猛火烤制,皮酥肉嫩,筋肉

  哈爾濱烤豬蹄培訓哪里味道好?烤豬蹄秘制配方,精選48余種名貴中草藥、醬料調制而成。無需腌制,調味簡單。 文火烤制,軟滑糯嫩,肥而不膩、入口即化,唇齒留香,頗有“東陂肘”之神韻。 猛火烤制,皮酥肉嫩,筋肉彈牙,香透入骨,回味綿長,更勝“烤羊腿”之味美。 多風味,不油膩,更健康,更營養(yǎng)。9種傳統(tǒng)口味,5種新式風味,成就烤蹄九五之尊!

哈爾濱烤豬蹄培訓哪里味道好?

培訓課程

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

哈爾濱烤豬蹄培訓哪里味道好?

實踐操作內容

1.烤豬蹄的系統(tǒng)講述;

2.烤豬蹄原料的選購;

3.烤豬蹄食材的預加工;

4.烤豬蹄制作的基本標準;

5.烤豬蹄制作的制作步驟;

6.烤豬蹄經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

技術支持

1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持

哈爾濱好滋味小吃培訓中心,名師指導、技術精湛、師傅一對一教學,包教包會,以實料操作為主全天培訓、隨到隨學,學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。

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好滋味

哈爾濱好滋味小吃培訓中心

課程數(shù)量: 17
老師人數(shù):0
機構名稱: 哈爾濱好滋味分公司
創(chuàng)立時間: 2014-01-13
培訓地點: 哈爾濱
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