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哈爾濱羊肉湯培訓哪里好?羊肉湯是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等,湯汁發(fā)白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。哈爾濱好滋味小吃培訓中心整合了系列課程為學員提供好的教學體系和好的教學環(huán)境。
實踐操作內(nèi)容:
1.羊肉湯的系統(tǒng)講述;
2.羊肉湯原料的選購;
3.羊肉湯食材的預加工;
4.羊肉湯制作的基本標準;
5.羊肉湯制作的制作步驟;
6.羊肉湯經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批羊肉湯技術,包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作羊肉湯制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
在教學過程中,老師對待每一個學員都是一樣的,關心學員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策,保證學員不會忘記所學知識,即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認真解答,提供開店指導。