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貴州哪里有麻辣燙詳細(xì)做法培訓(xùn)課程?麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身,也可說(shuō)是火鍋的簡(jiǎn)化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時(shí)候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無(wú)二,麻辣燙與火鍋的不同就是簡(jiǎn)便快捷。 想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的號(hào),上面的都是可以加我的哦,圈有我們這教課視頻,朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課學(xué)員,現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的視頻,您可以先加我們,提前對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。
特色小吃項(xiàng)目:涼皮、米皮,水晶芝麻涼皮,七彩涼皮,果蔬涼皮,黑米皮,5號(hào)涼皮,3號(hào)米皮,蔬菜涼皮,陜西涼皮,秦鎮(zhèn)米皮,烙面皮,麻辣涼面,寶雞搟面皮,朝鮮冷熱面,怪味涼面,東北大拉皮,搟面皮、麻辣燙,酸辣粉,雞丁米線,肉夾饃,熱干面,香辣面 ,東北朝鮮面,牛筋面,串串香,涼粉,冒菜,蒸餃餃子,鴨血豆腐湯,腸粉,麻辣粉,關(guān)東煮,炒粉炒面,土豆粉,涮牛肚,烤肉拌飯,千里香餛鈍,黃燜雞米飯,螺螄粉,砂鍋拌飯,木桶飯,雞翅包飯,臺(tái)灣鹵肉飯,桂林米粉,雞公煲,煲仔飯,沙縣小吃,脆皮雞拌飯,花甲粉,砂鍋粉,魚(yú)粉,啵啵魚(yú),砂鍋等項(xiàng)目
2020特色小吃技術(shù):百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁(yè)豆腐,不化皮凍技術(shù),小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.仿真唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,止咳食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚(yú)豆腐,土豆粉,麻辣條,蜂蜜糕.手工姜糖,唐山花生酥,糖炒山楂,牛軋?zhí)?,花生酥,芝麻?冰糖葫蘆等等
黔品鼎麻辣燙以香,辣,麻,湯鮮香醇正為特色,一鍋湯,可以燙各種蔬菜,肉類等無(wú)限多的原料,根據(jù)地方的口味需要,可以加辣調(diào)鮮等其它需要。麻辣燙起源自四川省,流行于全國(guó),原始正規(guī)做法稱之為火鍋,后工藝稍作簡(jiǎn)單后,演變而成為麻辣燙。隨著時(shí)間的發(fā)展,地域的不同,有些省份在工藝上作出些許調(diào)整,以更適應(yīng)地方口味上的愛(ài)好,從而有些地方又將麻辣燙稱為串串香,關(guān)東煮,南昌水煮等不同的名字,其實(shí)這些都是麻辣燙的延伸品種。我們黔品鼎培訓(xùn)的是正宗的四川麻辣燙的技術(shù),歡迎朋友們前來(lái)學(xué)習(xí)。
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