官網(wǎng) 您好,歡迎來到尋餐網(wǎng),我們竭誠為你服務!
餐飲培訓
貴陽學習涼菜折耳根怎么樣?
來源:黔品鼎 時間:2019-12-09 11:33:39        瀏覽:276
  貴陽學習涼菜折耳根怎么樣?折耳根學名叫魚腥草,是貴陽本地人最喜歡吃的一種食物,在貴陽的菜市場,折耳根是一種很常見的菜。折耳根價格不貴,一般人都能消費得起,貴陽人吃折耳根已經(jīng)吃出各種花樣,下面來了解

  貴陽學習涼菜折耳根怎么樣?折耳根學名叫魚腥草,是貴陽本地人最喜歡吃的一種食物,在貴陽的菜市場,折耳根是一種很常見的菜。折耳根價格不貴,一般人都能消費得起,貴陽人吃折耳根已經(jīng)吃出各種花樣,下面來了解一下貴陽人是怎么吃折耳根的。

涼菜折耳根

  折耳根最常見的吃法是涼拌吃,涼拌的做法很簡單,放點辣椒面、醬油、陳醋或者白醋、食鹽味精,攪拌均勻即可,這種吃法適合大多數(shù)人,味道可根據(jù)自己的口味來調(diào)整。折耳根性寒涼,老人和體弱的人,可以用折耳根來燉雞,放點香油,還有潤心的作用,對于緩解夏季心神煩躁很有幫助。

  折耳根還可以用酸辣椒來炒,不過炒折耳根非常需要技巧,折耳根一不注意就會炒得太熟,折耳根炒太熟會影響口感,所以折耳根不宜下鍋炒太長時間。如果家里有臘肉,炒折耳根的時候放一些臘肉,這就完美了。折耳根炒臘肉是一道非常有名的特色菜,上好的臘肉與折耳根結合,這簡直是絕配。

  貴陽人吃飯時喜歡做辣椒蘸水,這個辣椒蘸水里面當然少不了折耳根了,辣椒蘸水中加入折耳根,這才是貴陽人喜歡的味道。貴陽街頭的各種美食都有折耳根的影子,像貴陽的豆腐裹、糯米飯、怪嚕飯和炒米粉等美食,折耳根是必不可少的。

涼菜折耳根

  折耳根的味道有點怪,很少吃的人肯定會覺得很難吃。貴陽學習涼菜折耳根怎么樣?因為折耳根是云貴川一帶的特色產(chǎn)物,很多人從小就吃折耳根,一旦學習涼菜折耳根技術,相信會成為你成功的墊腳石,如果有意向學習涼菜折耳根技術,歡迎到貴陽黔品鼎匯餐飲,學校采用一對一教學,您還在等什么,趕快聯(lián)系我們吧。

立即咨詢,預約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學習該課程,請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費用和培訓流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
黔品鼎

貴州黔品鼎美食培訓機構

課程數(shù)量: 60
老師人數(shù):0
機構名稱: 貴州黔品鼎匯餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2017-10-24
培訓地點: 貴陽市
點擊免費通話
溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實性、合法性由發(fā)布人負責,本站不提供任何保證,亦不承擔法律責任。2、本站為用戶提供免費信息展示,不收取任何費用,如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒:1、投資有風險 選擇需謹慎。為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。2、使用本站服務,即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部