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餐飲培訓(xùn)
貴陽香辣花甲培訓(xùn),哪個培訓(xùn)學(xué)校好
來源:超級管理員 時間:2019-10-10 18:09:02        瀏覽:498
  香辣花甲,又名花甲粉、錫紙花甲、開心花甲。近年在夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。花甲又名蛤蜊是種營養(yǎng)價值極高的食物,除了擁有滋陰明目,軟堅,化痰,益精潤臟的作用外,還能夠起到降

  香辣花甲,又名花甲粉、錫紙花甲、開心花甲。近年在夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城?;子置蝌凼欠N營養(yǎng)價值極高的食物,除了擁有滋陰明目,軟堅,化痰,益精潤臟的作用外,還能夠起到降低膽固醇的作用?;椎乃幮П瘸S玫慕的懝檀嫉乃幬镄Ч用黠@??诟胸S滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。

  花甲又有另一個稱呼喚蛤蜊,不僅味道鮮美,而且它的營養(yǎng)也比較全面,實屬物美價廉的海產(chǎn)品。其肉質(zhì)鮮美無比,被稱為"天下較好鮮"、"百味之冠",江蘇民間還有"吃了蛤蜊肉,百味都失靈"之說。

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香辣花甲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

  ●香辣花甲的制作方法,配方技術(shù);

  ●原料、配料、設(shè)備、工具、操作要領(lǐng);

  ●原料、配料、設(shè)備、采購方案、及較低價格;

  ●原料存放、保鮮技術(shù);

  ●配料存放,培訓(xùn)技術(shù);

  ●開店選址指導(dǎo);

  ●店面規(guī)劃設(shè)計;

  ●開店銷售方案;

  ●經(jīng)營管理方案。

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