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課程起源
三大炮是用糯米制作的一種小吃,也是舊時“趕花會”時才有的一種特色美食,來源于四川。三大炮之所以叫這個名字,是因為每份里只有三個,是從熱鍋盆中抓出一大坨后分為三小坨,現(xiàn)分現(xiàn)用力的摔向案板中央,發(fā)出“嘭嘭嘭”的響聲,因此而得名。三大炮口味香糯,還帶著芝麻香和黃豆粉的香味,吃起來有點溫?zé)?,香味十足,很受人們喜歡。
培訓(xùn)品種
三大炮、紅糖糍粑、冰粉、酸辣粉、麻辣燙、重慶小面、缽缽雞、鐘水餃、蒸蒸糕、韓包子樟茶鴨等等。
培訓(xùn)服務(wù)
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營管理技巧。
2、根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案。
3、分析整體店面的投資預(yù)算。
4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
5、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,方便大家開店經(jīng)營。
6、所學(xué)項目在經(jīng)營中遇到技術(shù)問題,聯(lián)系我們都會盡力解決、再來學(xué)你所學(xué)項目免費,終身免費升級。
培訓(xùn)保障
1、 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化。
2、 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實用的操作,絕不教授高深復(fù)雜,故弄玄虛的技術(shù)。
3、 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證,絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方。
4、 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓(xùn)機構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。
5、 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué),人手一灶,反復(fù)操作和練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時間,可兩人同學(xué)。
6、 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為我校獨家配方,產(chǎn)品均可免費試吃,滿意再學(xué)習(xí)。
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