臺灣特色美食甘梅薯條油炸小吃技術-甘梅薯條外皮酥脆，內里甜蜜松軟，綿密細致，甘梅粉的酸甜夾著淡淡的咸味，獨特味道讓人百吃不厭，愛不釋口。甘梅薯條，男女老少都喜歡吃，可是一種不可不試的酸甜開胃油炸小吃！現(xiàn)在已經(jīng)風靡全國了，遍布各個城市的街頭巷尾，在車站、學校、公園、夜市等地都頗為暢銷。甘梅薯條操作簡單，經(jīng)營方式靈活，成本低，風險低，利潤大，消費市場廣闊，是很好的小本創(chuàng)業(yè)項目。你想學做甘梅薯條，創(chuàng)業(yè)賺錢嗎？
臺灣近幾年流行甘梅薯條，一個小店只賣一種商品，就是甘梅薯條，外皮炸的金黃酥脆、里頭綿密細致，有著濃濃的番薯香氣，再灑上特調甘梅粉，金黃酥脆、甘甜回味這是臺灣南部的吃法，絕對值得慢慢的品嘗。
特色油炸項目: 油炸棒棒雞、牛排、麻球、雞排杯，無骨雞柳，炸雞漢堡，脆皮玉米，脆皮香蕉串，油炸菜盒，油炸薯條，牛排杯，炸肉串，油炸海鮮，甘梅薯條，臭豆腐，怪味雞塊，狼牙土豆，炸雞叉骨（炸雞鎖骨），油炸粉禿，御膳叉骨，轟炸大魷魚，旋轉薯塔，香酥魷魚，脆皮杏鮑菇等項目
味香閣教學特色：在教學過程中，師傅給學員講解所學
系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，醉香 園每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習，配方配料毫無保留，不限制學員學習時間，學會原料在當?shù)囟伎梢再I到，無需再從我們這采購。
味香閣餐飲培訓合作面向（河南 河北 濟寧 安徽 山東 鄭州、開封、安陽、許昌、洛陽、新鄉(xiāng)、漯河、商丘、信陽、南陽、焦作、三門峽、鶴壁、平頂山、周口、駐馬店、濮陽 濟源、鞏義、汝州、鄧州、永城）常年招生培訓。
味香閣特色培訓課程：小吃店 早餐店 燒烤店 砂鍋店 鹵肉店 油炸店 面食店 餅店 蓋澆飯 炒菜 涼菜 冷飲 扣碗 火鍋 干鍋 麻辣香鍋 三汁燜鍋等項目
提供免費試吃服務，一對一全身心培養(yǎng)把所有關鍵技術和做法配方教會學員，從采購到制作、開店，任何一項和經(jīng)營有關的內容絲毫不保留教給學員，已經(jīng)培養(yǎng)出多位學員走上開店運營！全流程跟蹤輔助提升！
甘梅薯條是將炸粉、地瓜、梅粉以黃金比例做搭配，讓顧 客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味與香味，且地瓜在嘴里化開的同時，也能嘗到梅粉的甜，特別的口感與風味，廣受男女老少的喜愛。它的外皮金黃酥脆里頭綿密細致，有著濃濃的番薯香氣那份酸甜咸的獨特味道讓人百吃不厭，是臺灣各大夜市熱門的休閑食品之一。
