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荷葉飯,是廣東、廣西的特色傳統(tǒng)美食。荷葉飯香味濃郁,每一粒米飯都含有荷葉的清香,口感松軟、潤(rùn)滑、菜品豐富。荷葉飯做法獨(dú)特,就是用荷葉為工具制作而成,制作方法獨(dú)特,形似新穎,口味好,非常受人們的喜歡。荷葉飯制作簡(jiǎn)單,投資小,出餐快,利潤(rùn)高,是一道很受人們喜歡的美食,在全國(guó)各地都可以經(jīng)營(yíng)。
課程類別
冬菇滑雞荷葉飯、豆豉排骨荷葉飯、香辣田雞荷葉飯、香菇臘肉荷葉飯、榨菜魚腩荷葉飯、豉汁塘鲺荷葉飯、豬肝荷葉飯、燒鴨荷葉飯、叉燒荷葉飯,臘腸荷葉飯,香腸荷葉飯,燒鵝荷葉飯,豉汁排骨荷葉飯,榨菜肉絲荷葉飯等
培訓(xùn)內(nèi)容
1.荷葉飯的系統(tǒng)講述;
2.荷葉飯?jiān)系倪x購(gòu);
3.荷葉飯食材的預(yù)加工;
4.荷葉飯制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.荷葉飯制作的制作步驟;
6.荷葉飯經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)校教學(xué)時(shí)間為:9:00-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每周六日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止。(本項(xiàng)目正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定)。
那么,想學(xué)習(xí)荷葉飯去哪里學(xué)呢?學(xué)習(xí)荷葉飯就到廣州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),食尚香荷葉飯技術(shù)都是來(lái)自兩廣地區(qū)正宗技術(shù)和口味,師傅手把手教學(xué),技術(shù)配方無(wú)保留,確保你學(xué)到的技術(shù),做出來(lái)的口味和師傅做出來(lái)的口味是一樣的??梢韵绕穱L,覺(jué)得滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)。
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