芝麻餅趁熱吃堅(jiān)韌、鮮香，烤干吃酥脆可口。不僅是訪親問友的禮品，而且多做長途旅行、老人孩子、孕婦的干糧，長期食用干芝麻餅尚有開胃健脾之功效。老北京香酥芝麻餅師傅教你和面,餅的制作,教三種口味,有豆沙的,椒鹽的,甜的,賣價(jià)是按斤稱的,成本在2元一斤,賣價(jià)是8-10元一斤,是用烤箱拷出來的,投資設(shè)備烤箱,投資3000-5000元,適合開店和擺推,搭配老婆餅,黃橋燒餅

實(shí)際操作：

1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;

2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ;

3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見;

4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格;

教學(xué)流程：

1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);

3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;

4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);

5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;

6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營方法等;

常見問題

Q：學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?

答： 每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用

Q：你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?

答： 實(shí)操與理論相結(jié)合，我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

Q：報(bào)名之前能不能先品嘗味道再學(xué)?

答： 可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長，需提前預(yù)約。

Q：請(qǐng)問你們學(xué)校都開設(shè)什么學(xué)習(xí)項(xiàng)目?

答： 學(xué)校開設(shè)有早餐培訓(xùn)班、小吃培訓(xùn)班、油炸培訓(xùn)班、燒烤培訓(xùn)班、面食培訓(xùn)班、涼菜炒菜培訓(xùn)班、火鍋炭鍋培訓(xùn)班、西點(diǎn)烘焙班、鹵雞鹵肉熟食班、砂鍋干鍋培訓(xùn)班、西點(diǎn)西餐、蛋糕烘焙、休閑快餐、咖啡飲品、奶茶網(wǎng)紅飲品等各類培訓(xùn)班。

六大優(yōu)勢(shì)

1.廣東專業(yè)的小吃培訓(xùn)，在廣東我們已經(jīng)擁有三十多家;

2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;

3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè);

4.擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì);

5.已開放100多個(gè)熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你;

6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教。