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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2020-10-20 10:42
燒鴨培訓(xùn)
燒鴨培訓(xùn)
近期18人預(yù)約報(bào)名
23573
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心

  • 煌旗

    • 認(rèn)證8年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 57
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
88贊
課程詳情

　　燒鴨是南寧人自古以來都非常喜歡的一道菜，南寧氣候炎熱，南寧先民認(rèn)為鴨肉可以清熱祛火，所以一直以來非常受南寧人民的喜歡，制作燒鴨多選用當(dāng)?shù)氐闹ヂ轼?，其殺鴨的刀工也是非常有講究的，這樣才能讓烤制出來的鴨子光潔金黃，好看又好吃，南寧燒鴨和北京烤鴨成為了代表烤鴨的南北兩派，但都是人民非常喜歡的烤鴨類食品。

正宗燒鴨技術(shù)到哪里學(xué)

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、烤鴨的系統(tǒng)講述;

　　2、烤鴨原料的選購;

　　3、烤鴨食材的預(yù)加工;

　　4、烤鴨加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、烤鴨加工的工藝步驟;

　　6、烤鴨經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

　　【教學(xué)模式】

　　按照燒鴨標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

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　　煌旗開校多年來培育了不少的學(xué)子學(xué)會(huì)技術(shù)并且也幫助他們成功創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過多年的實(shí)踐和摸索，我們將所有的配方都是標(biāo)準(zhǔn)化，讓零基礎(chǔ)的學(xué)員都可以輕松學(xué)會(huì)此技術(shù)，我們技術(shù)都是無保留傳授的，保證來我們這里的學(xué)員都可以學(xué)到正宗的技術(shù)，還有跟蹤指導(dǎo)和終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)，讓學(xué)員無后顧之憂學(xué)習(xí)，想學(xué)習(xí)美味的燒鴨技術(shù)，那就來我們杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心吧。

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煌旗

佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 57
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn)：
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