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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
麻辣子雞始創(chuàng)于清朝同治年間，是具有濃厚地方風味的湘菜名肴之一。麻辣子雞通常選用母仔雞為主料，配以辣椒為輔料，經(jīng)食用油煉炒，再佐以紹酒、黃醋、大蒜等調料烹制而成。成菜后，雞色金黃，外焦里嫩，味道鮮美。
培訓課程安排
1.麻辣子雞的系統(tǒng)講述;
2.麻辣子雞原料的選購;
3.麻辣子雞食材的預加工;
4.麻辣子雞制作的基本標準;
5.麻辣子雞制作的制作步驟;
6.麻辣子雞經(jīng)營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
學院優(yōu)勢
1.老師手把手教讓學員親自動手做，時間不限。什么時候學好什么時候走，包教包會，吃住免費。
2.所有培訓項目全部是真材實料，現(xiàn)場實地培訓。
3.培訓期間所有的材料由學校負責，不收取學員材料費。
4.學校一律一次性收費，中途不另收其他任何費用。
5.學員學回去到家忘了，再來學校學習免費培訓，終身免費技術升級、技術服務。
