特色小吃在餐飲市場一直是行業(yè)的熱門，比如肉夾饃。肉夾饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，中間配上各種口味的食材。價格不僅實惠，而且營養(yǎng)價值高。肉夾饃其實是陜西的特色美食之一，在全國各地都受到了廣泛的支持。肉夾饃的制作也是現(xiàn)在很多人都想學習的內(nèi)容。學會之后，弄一個肉夾饃的小攤，你就是夜市中最靚的一個攤主。肉夾饃的制作難嗎?需要去學校專門學習嗎?

制作內(nèi)容： 菜夾饃 里脊肉夾饃 麻辣肉夾饃 孜然肉夾饃

培訓內(nèi)容

1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

2.所用多種調(diào)味料認識及性能;

3.秘制肉餡配方及實際動手操作;

4.肉夾饃制作全流程及制餅技巧;

5.肉夾饃制作設(shè)備使用維護及采購信息。

6.各種調(diào)料的認識及采購信息;

7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

培訓期間：

包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止，不限制學習時間。免費住宿。

學習時間：

老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。

支持與優(yōu)惠：

1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2.整體店面的投資預(yù)算與投資風險回避方法。

3.根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

4.正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。

肉夾饃的制作難嗎?需要去學校專門學習嗎?昆明飄味香餐飲技術(shù)培訓基地在餐飲行業(yè)有著多年的經(jīng)驗，肉夾饃的制作雖然看起來很簡單，但是肉餡的種類非常多，怎么搭配才能最好的體現(xiàn)食物的口味的品質(zhì)，沒有多年的制作經(jīng)驗是不行的。有老師手把手教學可以避免走很多彎路。