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想知道大海的味道,就來嘗嘗素有“巖礁驕子”之稱的紫菜吧!紫菜是家中常見的食材,營養(yǎng)價(jià)值非常高噢!一食可多補(bǔ),紫菜一直都是珍貴的海味之一,它的營養(yǎng)功效非常之大,紫南珍速食紫菜,鮮食更營養(yǎng),美味停不下來……
紫南珍速食紫菜食用推薦:
紫菜蝦米煲
1、熱鍋放入適量油,放入蝦米翻炒,再加少許油并放入紫南珍速食紫菜,同時(shí)放入適量食用鹽、雞精、白砂糖、蠔油、生抽并加少量水稍煮片刻;
2、調(diào)入水淀粉翻勻,撒入蔥花裝盤即可食用。
冷拌紫菜
1、將紫南珍速食紫菜撕成碎條狀,放入開水中煮開后撈出濾水放進(jìn)盤中待用;
2、將油燒熱,放入姜絲、蒜末、香油、味精、食用鹽混合,爆香起鍋,倒入紫南珍速食紫菜中攪拌均勻即成。
紫南珍速食紫菜的營養(yǎng)價(jià)值:
1.營養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對其他郁結(jié)積塊也有用途。
2.富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
3.紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量。
薄薄軟軟的紫菜很輕,但是它的營養(yǎng)含量卻重逾千鈞,紫菜當(dāng)中含有各種B族維生素,小小一口就能給身體補(bǔ)充豐富種類的營養(yǎng)礦物質(zhì)。紫南珍速食紫菜,讓你嘗盡海的味道!
簡單的食材,省心的調(diào)料,往往能夠做出不一樣的美味,紫菜加雞蛋的組合,加上少許蝦皮點(diǎn)綴,傳承了大自然給予人們的厚愛,以上就是小編今天為大家?guī)淼娜績?nèi)容了,希望對大家所有幫助。
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