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武漢羊肉燴面培訓哪里味道好?羊肉燴面,又叫羊肉扯面、羊肉抻面、羊肉拉面、羊肉湯面。它具有壯腰健腎調理、補陽調理、肢寒畏冷調理、冬季養(yǎng)生調理的作用。此面面筋光滑,湯鮮味美,具有豐富的營養(yǎng)價值。
武漢食尚香小吃培訓中心羊肉燴面內容包括:高湯的制作,羊肉的煮制,香料的配比和面的手法,抻面的技巧,辣椒油的組發(fā)菜品的處理與搭配。學習的時候配方比例精確,秘方無保留培訓。全套技術只收一項費用,隨到隨學,學期不限學會為止。
培訓課程
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調料,開店所需設備
實踐操作內容
1.羊肉燴面的系統(tǒng)講述;
2.羊肉燴面原料的選購;
3.羊肉燴面食材的預加工;
4.羊肉燴面制作的基本標準;
5.羊肉燴面制作的制作步驟;
6.羊肉燴面經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
武漢食尚香小吃培訓中心是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè),餐飲技術培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多,技術過硬,品牌影響力超強,來學習技術的學員遍布全國各地,經過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學習技術的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。