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哪里學武漢的烤面筋技術?武漢皇氏御廚烤面筋采用秘制研發(fā)的獨家配方,教學員自己和面制作面筋,降低成本,烤出的食品色澤金黃,不縮小、入口特香、嫩滑無比、回味無窮、營養(yǎng)豐富、久吃不厭,烤制時香飄滿街,誘人食欲,品嘗一次,永遠是回頭客。
培訓課程
1.面筋制作的和面方法和調(diào)味方法
2.半成品面筋加熱處理方法和注意事項
3.各種面筋刀工處理方法和撒料制作
4.培訓烤面筋原材料的選擇、初步加工。
5.烤面筋設備和器具的認識與使用維護。
6.培訓烤面筋、羊肉的加工處理和制作方法。
7.培訓無煙烤面筋技術。
8.培訓烤面筋風味粉和風味醬制作技術。
9.烤面筋各種調(diào)料的認識及采購信息;
10.烤面筋店面選址及經(jīng)營管理技巧。
學習時間 培訓時間不限制,包教包會,包吃包住,學會為止。一般3-5天左右,視個人領悟能力而定
優(yōu)惠與支持
1.根據(jù)個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平,設定產(chǎn)品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
6.本公司所有項目,同時學兩項另送兩項;學三項另送三項
以上就是關于烤面筋培訓的內(nèi)容,想要學習正宗的各種餐飲技術,歡迎來武漢皇氏御廚餐飲培訓學校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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