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油潑菠菜面培訓內容
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用油潑菠菜面的核心材料、靈魂;
3、學習制作油潑菠菜面香油、麻辣紅油;
4、學習高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;
5、學習油潑菠菜面的各種輔料、配料的制作;
6、學習油潑菠菜面的選材、面條的處理方法;
7、學習川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等;
8、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
師資團隊:
武漢皇氏御廚餐飲專業(yè)做小吃培訓,具體強大的餐飲經(jīng)驗和師資團隊,專業(yè)師傅手把手教學,核心技術配方無保留教給您,想學正宗菠菜面技術來武漢皇氏御廚餐飲小吃培訓公司。一對一手把手教學,確定您能學到真正的核心技術,想賺錢就來武漢皇氏御廚餐飲培訓學校!
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