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課程級別初級
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培訓(xùn)周期3-5天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
英佳爾秘制脆皮五花肉汲取巴西傳統(tǒng)烤制工藝結(jié)合西雙版納中華秘制醬料配方考出不一樣的新口感、新滋味!采用20多種中草藥通過多達(dá)18道工藝,道道有講究,制作出健康美味、色澤鮮亮、味道絕佳的五花肉。我們將秘制五花肉的傳統(tǒng)工藝和中餐現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,在保證了原有香味的基礎(chǔ)上,很大程度上簡化了制作流程、提升了口味,使之成為當(dāng)下最流行、最火爆的特色小吃項(xiàng)目!
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
技術(shù)培訓(xùn)
● 新奧爾良口味 ● 麻辣口味 ● 香辣口味 ● 五香口味 ● 黑胡椒口味 ● 孜然口味 ● 原味口味
增值服務(wù)
1.找店服務(wù)、店面布局、裝修指導(dǎo)。
2.產(chǎn)品藝術(shù)圖、菜單設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)。
3.提供千家成功店鋪供您參考。
4.代理招生,做分導(dǎo)平臺必將增值。
5.地域保護(hù),保持區(qū)域競爭力。
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