鹵肉卷，不僅吸取了千年名吃烤鴨的加工與吃法，而且容納了我國川鹵及各地名廚之精華，同時又與西餐形式兼容結(jié)合，演變成為具有時代特色的快捷、美味、時尚小吃。靈活多變的外色食材，豐富多彩的內(nèi)餡原料，特制獨有的美味醬料，口感各異的調(diào)配味汁，分別組合搭配而成不同風(fēng)味鹵味卷品類，可滿足食客的任意挑選需求。

藺氏餐飲培訓(xùn)學(xué)校鹵肉卷培訓(xùn)過程制作方法

1：面粉加開水，拌成柳絮狀

2：加適量冷水合成面團，再加玉米油，搓成光滑面團

3：醒面 ，搟薄，烙餅

4：配醬料，鹵好的肉切片，黃瓜切細(xì)條

5：面粉上先刷上醬料，擺上黃瓜條、鹵肉分和切好的鹵蛋，卷起來就可以了。

     為什么要選擇到藺氏學(xué)技術(shù)，很簡單，一是技術(shù)，二是服務(wù)，三是口碑，因為有位于前列的技術(shù)才能更好的服務(wù)大家，才會有更好的口碑，藺氏作為河南位于前列一家品牌教學(xué)機構(gòu)，多家實體店，可以百度藺氏，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢; 培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止；選擇我們。選擇成功！

藺氏溫馨提示

若想學(xué)好技術(shù)，請千萬不要圖一時便宜，計較路途遠(yuǎn)近.

河南藺氏實行一費制，中途不再收任何費用.

河南藺氏每天上課時間8：30—18：30，節(jié)假日照常開課.

需要試味的學(xué)員，請?zhí)崆芭c客服溝通。。

總校地址：新鄉(xiāng)市道清路和振中街的交錯口

    分校地址：山東濟南市天橋區(qū)小清河北路

    乘車路線：新鄉(xiāng)市火車坐乘坐三路十一路公交車到公交三公司坐下車即到（電話提前聯(lián)系學(xué)校有班車接送學(xué)員）

    河北校區(qū)：河北省石家莊

    旁觀更多學(xué)員現(xiàn)場講解視頻請加微信