徐州燜鍋技術培訓哪家好？艾老爺開創(chuàng)現(xiàn)代中餐領域燜鍋之先河，其精髓就是在傳承傳統(tǒng)烹飪技法的基礎上融匯中國人文理念進行創(chuàng)新，將燜的烹飪方式運用到現(xiàn)代餐飲中，鍋中不加水，完全靠食物自身的水分將其燜熟，不僅很好地保存了食物的營養(yǎng)成分，也使鍋中多種食材保持了各自的原味，使一鍋美食達到營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的完美效果。

實踐操作內(nèi)容

1.燜鍋的系統(tǒng)講述;

2.燜鍋原料的選購;

3.燜鍋食材的預加工;

4.燜鍋制作的基本標準;

5.燜鍋制作的制作步驟;

6.燜鍋經(jīng)營定價原則;

7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

后期扶持

1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。

3、根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設定銷售價格及營銷方案。

4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經(jīng)營

5、學員享有后期技術升級服務，常年免費咨詢。

　　徐州艾老爺餐飲培訓在教學過程中，老師對待每一個學員都是一樣的，關心學員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策，保證學員不會忘記所學知識，即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認真解答，提供開店指導。