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鴨脖子,小編相信許多年輕人都吃過,像煌上煌,久久鴨脖,絕味鴨脖,周黑鴨等,都是國內比較出名的鴨脖子品牌。這些品牌的鴨脖子一般都有微辣型和特辣型的,已適合全國不同消費人群。
鴨脖子雖然好吃,但是制作工藝和鹵水配方一直是制作鴨脖的核心技術所在,那么問題來了,學做鴨脖子去哪里培訓?鴨脖培訓當然選擇多味滋餐飲小吃培訓公司,為什么呢?
因為多味滋鴨脖采用幾十種中藥材煲制鹵水,選用上等鴨脖,鴨頭,鴨爪,鴨腎等原料制作,鹵制出來的鴨脖產品色澤光亮紅艷,具有益氣補虛,香,鮮,辣爽,嚼勁十足,富有彈性,回味無窮,是老少皆宜的最佳休閑食品,也是男士開胃佐酒的最佳下酒菜系。
經營鴨脖子不需要太大的店面,一般幾平米即可經營銷售,投資成本不大,而且鴨脖子利潤很客觀,一般毛利潤在40%-50%左右。另外鴨脖子經營方式也是很靈活的,不想開店的朋友可以隨意擺個攤,哪里人多就可以去哪里擺攤,如果賣的位置選擇好的話,生意照樣紅紅火火。
寫在最后:
學鴨脖子技術的地方有很多,小編推薦大家考慮多味滋餐飲小吃培訓公司學習的原因無非就幾個:
1、該公司教學時間比較長,已有8年培訓經驗;
2、該公司不會控制任何鴨脖子原材料;
3、所有鴨脖子核心調料和配方都會傳授給學習者;
4、有專業(yè)師傅手把手一對一教學指導;
5、100%拿真材實料給學員親手實踐學習。
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