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雞肉是人們經常食用的一種肉類,如何把雞肉做的更好吃更有心意,重慶人想出了一個辦法,那就是雞公煲。雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型。濃香滑嫩,入味徹底,特點麻辣鮮香,口感醇厚,香辛料味滲入雞塊中,食后令人回味無窮,口味可根據各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型。
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