火鍋在川渝地區(qū)是人們不可缺少的特色美食，火鍋隨著時(shí)間發(fā)展，愛上火鍋的人也是越來越多了，很多的外地的朋友都是不遠(yuǎn)萬里的來四川吃火鍋看熊貓。對此可以看出火鍋市場是非常的大的，作為我們的投資來說，也是一種非常好的項(xiàng)目，想學(xué)火鍋技術(shù)去哪里學(xué)呢?四川麻辣火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?

　　四川人心情好了吃火鍋，心情不好吃火鍋，天熱吃火鍋，天冷吃火鍋，分手吃火鍋，戀愛吃火鍋!很多人或許想學(xué)做四川火鍋但是卻是不得門路，那么在四川麻辣火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?

　　如果是想學(xué)習(xí)火鍋技術(shù)，那么一定是要去四川地區(qū)學(xué)習(xí)了，四川的麻辣火鍋可謂是一絕，四川麻辣火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?我們欣葉青藤餐飲培訓(xùn)就是坐落在成都本地的特色培訓(xùn)學(xué)校，我們只傳授核心的火鍋技術(shù)，讓每一位創(chuàng)業(yè)者掌握到正宗的技術(shù)。

　　火鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、學(xué)習(xí)配料、熬制方法、熬制時(shí)間等知識(shí)。

　　2、學(xué)習(xí)如何處理牛百葉、牛毛肚、鴨腸、牛肉、羊肉、魚片、肉丸、豬血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇類等幾十種涮煮食材。

　　3、學(xué)習(xí)掌握麻辣湯底、香辣湯底、海鮮湯底、清湯湯底的制作方法，以及烹煮調(diào)味等知識(shí)。

　　4、主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類調(diào)味醬(蘸料)的配料，以及制作方法等知識(shí)。

　　5、這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握每種食材的涮煮方法、技巧;中途給顧客加湯、加湯底料等知識(shí)。

　　以上的就是我們火鍋技術(shù)的培訓(xùn)內(nèi)容，我們在培訓(xùn)的時(shí)候采用的是，名師教學(xué)，幫助你處理在學(xué)習(xí)中遇到的任何問題，我們有著良好的教學(xué)環(huán)境，幫助你擁有好的學(xué)習(xí)興趣去學(xué)習(xí)，我們歡迎大家實(shí)地的考察我們培訓(xùn)中心，我們的老師為你提供試吃服務(wù)，滿意后再學(xué)習(xí)。