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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2019-12-10 10:45
網(wǎng)紅蛋糕培訓(xùn)
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網(wǎng)紅蛋糕培訓(xùn)
網(wǎng)紅蛋糕培訓(xùn)
近期150人預(yù)約報名
305
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    15-30天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
杭州麥客喜西點學院

  • 麥客喜

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：杭州麥客喜西點學院
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-07-04
    課程數(shù)量 : 10
  • 培訓(xùn)地點 : 浙江杭州
    老師人數(shù) : 5
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
62贊
課程詳情

　　專業(yè)描述：授課內(nèi)容豐富，韓式裱花裝飾，口感與外形的極佳組合，造型多變，花朵，組裝制作技法，細節(jié)講解，理論實踐結(jié)合，全放位的教學體驗。

　　學習時間：2周

杭州網(wǎng)紅蛋糕課程培訓(xùn)班

為什么選擇麥客喜？

六大課程亮點

注重培養(yǎng)動手能力，95%實踐

合作邀約西點行政總廚授課

創(chuàng)業(yè)就業(yè)雙保障

注重技能和研發(fā)，課程跟隨市場潮流

免費先試學滿意再報名

專業(yè)教室多，學習資源豐富

　　課程介紹：

　　授課內(nèi)容豐富，韓式裱花裝飾，口感與外形的極佳組合，造型多變，花朵，組裝制作技法，細節(jié)講解，理論實踐結(jié)合，全放位的教學體驗。

　　第一天——第三天

　　工具的認識與使用方法、 設(shè)備的認識與使用方法

　　原料的認識、生產(chǎn)安全與產(chǎn)品保存方法

　　抹胚造型：直胚、圓胚、心型胚、方胚、壽桃、場景胚等 ·

　　第四天——第七天

　　花邊造型：貝殼，曲奇玫瑰花，裙邊，編花籃等

　　花卉造型：玫瑰花，多瓣花，康乃馨，牡丹等

杭州網(wǎng)紅蛋糕課程培訓(xùn)班

　　第八天——第十四天

　　蛋糕造型制作：戚風胚烤制、小汽車造型

　　調(diào)色技法、暈染抹面、拉糖(珊瑚糖插件)裝飾蛋白糖的調(diào)色與制作

　　晶洞蛋糕、獨角獸蛋糕、甘納許淋面、芝士轉(zhuǎn)印、多層蛋糕

　　場景蛋糕、滴落蛋糕、鮮花蛋糕、卡通蛋糕等

　　第十五天——第十八天

　　韓式裱花理論講解、工具原料認識

　　多肉植物花卉：仙人球大葉子，五瓣花制作、奧斯汀玫

　　瑰洋桔梗、向日葵、菊花、芍藥花、奶油霜制作技巧

　　成品蛋糕組裝考核等

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我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
麥客喜

杭州麥客喜西點學院

課程數(shù)量： 10
老師人數(shù)：5
機構(gòu)名稱： 杭州麥客喜教育科技有限公司
創(chuàng)立時間： 2016-07-04
培訓(xùn)地點： 浙江杭州
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