炸雞店作為一個簡單的小吃行業(yè)，其競爭力在快餐行業(yè)中也是具備一席之地的，曾經(jīng)有的炸雞店都到了一雞難求的地步，可以看出炸雞市場還是很有發(fā)展?jié)摿Φ?，只要用心做炸雞還是會被大眾消費者認可的，想開一家炸雞店還是要手藝過關(guān)的，只有手藝過關(guān)了，其他的就不需要發(fā)愁了。

炸雞店作為一個投資小、回報快的項目，讓很多的投資者眼紅，做出來的炸雞十里飄香，整條街都可以聞見它的味道，消費者不請自來，可見其炸雞的魅力，但是世事無絕對，好的項目也有其做的不好的，也有其自己的缺點，炸雞店未來的發(fā)展方向也是需要好好規(guī)劃的，因為餐飲市場是一個多變的市場，稍微不注意就會被淘汰。

【培訓課程】

1.學習雞胸肉的處理和腌制;

2.學習雞排的裹漿調(diào)配;

3.學習雞排上粉的方法;

4.學習炸雞排要領(lǐng)和技巧。

【培訓優(yōu)勢】

炸雞快餐小投資創(chuàng)業(yè)，低成本運營，選址靈活，操作簡單，1-2人均可開店 ，全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目，豫香園為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想是我們較大的心愿。

【培訓時間】

手把手教學，理論結(jié)合實踐相結(jié)合，不限制學習時間，包教包會。一般3-5天，視個人情況而定，學會為止。

韓式炸雞、特色炸雞、炸雞漢堡技術(shù)學習哪里好?韓式炸雞1-2人即可開店，10天即可開業(yè)，韓式炸雞選址具有很大的靈活性，適合在集貿(mào)市場、村鎮(zhèn)街、超市、社區(qū)、學校、小吃街等場所開設(shè)店中店或店中柜，既可固定開店經(jīng)營，也可流動經(jīng)營，方便至極。

現(xiàn)在炸雞店雖然火熱，但是也面臨著自己的改革，許多的炸雞店也有普遍反映設(shè)備、衛(wèi)生等條件的，炸雞店的工藝現(xiàn)代化也是需要現(xiàn)在餐飲面臨的首要問題，在現(xiàn)在無油煙市場的環(huán)境下，這是一個未來的發(fā)展方向，人們對飲食健康越來越嚴格的要求，促使了未來的炸雞店行業(yè)向無煙行業(yè)的轉(zhuǎn)變，這是一個毋庸置疑的方向。