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餐飲培訓(xùn)
俄羅斯烤饅頭配方學(xué)習(xí)
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2019-04-08 11:50:10        瀏覽:254
俄羅斯烤饅頭是中國(guó)傳統(tǒng)饅頭和西方面包完美結(jié)合的一種創(chuàng)新特色食品,與傳統(tǒng)意義上的饅頭是兩個(gè)概念。它無(wú)需蒸制,直接用生面加配料,經(jīng)幾道工序,烤制而成。這種烤饅頭底部為

俄羅斯烤饅頭是中國(guó)傳統(tǒng)饅頭和西方面包完美結(jié)合的一種創(chuàng)新特色食品,與傳統(tǒng)意義上的饅頭是兩個(gè)概念。它無(wú)需蒸制,直接用生面加配料,經(jīng)幾道工序,烤制而成。這種烤饅頭底部為金黃色,上部白里透黃,中間為乳白色。外皮又酥又脆、香味撲鼻、口感較桂、熱吃涼吃皆宜;既可當(dāng)主食,又可當(dāng)點(diǎn)心零食,食用時(shí)無(wú)需加熱,銷售時(shí)無(wú)需包裝,男女老少無(wú)不喜愛(ài)。xxj秉持真實(shí)不卡料包,以平價(jià)技術(shù)培訓(xùn)為主,服務(wù)學(xué)員以低成本開(kāi)店創(chuàng)業(yè),免費(fèi)提供整體店面裝修設(shè)計(jì)模板資料,深受全國(guó)各地學(xué)員的歡迎和信賴。超低學(xué)費(fèi),口味不輸于收費(fèi)昂貴的合作店,可先來(lái)考察品嘗,也可以攜帶任何一家俄式烤饃前來(lái)比較。俄式烤饅頭是現(xiàn)在深受年輕人喜愛(ài)的美食之一,奶香味濃郁,價(jià)格便宜,一元一個(gè),食用方便。在傳統(tǒng)制饅頭工藝的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)廣泛的市場(chǎng)調(diào)研,結(jié)合中西方餐飲文化特色制作出的風(fēng)味烤饅頭,尤其符合現(xiàn)代人的休閑飲食習(xí)慣。

俄羅斯外觀標(biāo)準(zhǔn),較化的吸引了眾

多消費(fèi)者;外感沖擊力和吸引力都很強(qiáng);養(yǎng)生概念非常好,很養(yǎng)腸胃,增強(qiáng)健康,食療產(chǎn)品的銷路非常好,烤饃的利潤(rùn)更具有優(yōu)勢(shì);國(guó)內(nèi)首創(chuàng),競(jìng)品的空白,空白的市場(chǎng)就是較的機(jī)遇。產(chǎn)品特色:1.品種較多:原味、奶香味,豆沙等多個(gè)口味,2.通體呈金黃色,外面脆里面又筋道,麥香味純正,口感舒適,口味獨(dú)特;3.存放時(shí)間長(zhǎng)??梢源娣啪盘烊钥杀3炙绍浛煽?香濃味美。

烤饅頭項(xiàng)目特色:

1.投資低:開(kāi)一個(gè)店約需要12平左右的店面,選址在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早市或社區(qū)即可,設(shè)備投資只要5-6千元即可。2.風(fēng)險(xiǎn)?。攫x是人們必吃的主食之一,淡旺季年度不明顯,始終銷量穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。)3.利潤(rùn)大(一袋面粉可以出烤饃300-317個(gè),一元錢(qián)一個(gè)零售價(jià),烤饃毛利率達(dá)65%,*10個(gè)小時(shí)可以銷售4袋面粉,銷售額達(dá)到1200多元。)4.省人工(工藝標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)潔,出貨快,一鍋可以烘烤48個(gè)烤饃僅需12分鐘,2個(gè)人連做帶賣(mài))5.賣(mài)點(diǎn)好(外表顏色金黃,麥香撲鼻)

俄羅斯饅頭外表金黃,表皮焦香酥脆、有較好嚼勁,饃心松軟可口、自然麥香味十足,項(xiàng)目上市后以其特色口感和新穎的經(jīng)營(yíng)模式,在市場(chǎng)上盛行??攫z頭技術(shù),面餅采用高精面粉,表皮酥脆可口,里面奶香松軟,經(jīng)現(xiàn)代工藝烤制而成,匯集中西餐飲文化精髓,內(nèi)蘊(yùn)西式經(jīng)典搭配,外具中式飲食特色。采用模具制作,少油煙,避免油脂聚集在饅頭表面,營(yíng)養(yǎng),健康,快捷,可以作為休閑美食。烤饅頭以時(shí)尚、衛(wèi)生、快捷、營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)深受大家的喜愛(ài)。質(zhì)量始終是我們崇尚與追求的目標(biāo)。

俄羅斯烤饅頭成品面饅頭外表金黃,內(nèi)里白凈,口感勁道,面香撲鼻,受到了居民的喜愛(ài),成為三餐必不可少的桌上主食??攫z頭可以養(yǎng)胃,饅頭經(jīng)過(guò)火烤,外層變?yōu)樽攸S色就 是淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)楹木壒省:菀妆凰芙?,并能促進(jìn)唾液腺分泌 消化液,有幫助消化的作用

鄭重承諾:1、店面現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn),名師手把手教,學(xué)員親自動(dòng)手做,以學(xué)員親自動(dòng)手做為主,什么時(shí)候?qū)W好什么時(shí)候走,包教包會(huì),吃住免費(fèi)。2、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和技術(shù)咨詢,免費(fèi)開(kāi)業(yè)指導(dǎo),讓您一切無(wú)后顧之憂!3、凡來(lái)參加學(xué)習(xí)者,均可享受國(guó)家財(cái)政補(bǔ)貼,收費(fèi)優(yōu)惠,莫失良機(jī)。4、下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶,應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生,學(xué)費(fèi)優(yōu)惠30%。5、我們的宗旨是:培訓(xùn)一家,成功一家,確保每一家開(kāi)店致富。

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