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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-09-27 11:29
宜賓涼糕培訓(xùn)
宜賓涼糕培訓(xùn)
近期133人預(yù)約報(bào)名
913
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    3-5天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
廣州旺吃餐飲小吃培訓(xùn)中心
  • 旺吃

  • 機(jī)構(gòu)名稱:廣州旺吃餐飲小吃培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-01-19
    課程數(shù)量 : 20
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 廣州市天河區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
78
課程詳情

  涼糕是四川宜賓的一款傳統(tǒng)特色小吃。其味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效。主要原料為大米、井水、紅糖。

  宜賓傳統(tǒng)的涼糕與普通大米制作的糕點(diǎn)截然不同,口感上鮮嫩爽口,絲絲順滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段時(shí)間后可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。涼糕源自四川宜賓近幾年在四川各地、重慶、貴州、海南、浙江嘉興等地開始風(fēng)靡起來,由于其采用米漿熬制而成再配上紅糖水,越來越多的女性將其作為美容養(yǎng)顏、生津止渴的夏日美食佳品。

旺吃宜賓涼糕培訓(xùn)

       培訓(xùn)課程

1.老師現(xiàn)場演示

2.學(xué)員操作練習(xí)

3.開店所需設(shè)備介紹

4.實(shí)習(xí)操作

5.老師糾正,老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析

7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備

旺吃宜賓涼糕培訓(xùn)

       實(shí)踐操作內(nèi)容

1、涼糕的系統(tǒng)講述;

2、涼糕原料的選購;

3、涼糕食材的預(yù)加工;

4、涼糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、涼糕加工的工藝步驟;

6、涼糕經(jīng)營定價(jià)原則;

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

       后期扶持

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。

4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營

5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。

旺吃宜賓涼糕培訓(xùn)

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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
旺吃

廣州旺吃餐飲小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 20
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 廣州旺吃餐飲小吃培訓(xùn)中心
創(chuàng)立時(shí)間: 2016-01-19
培訓(xùn)地點(diǎn): 廣州市天河區(qū)
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