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餐飲培訓
天價蝦勾結(jié)出租車司機宰客
來源:美食可尋 時間:2018-09-02 09:58:28        瀏覽:220
7月29日報道,每年夏天的啤酒節(jié),是山東青島最富盛名的旅游項目之一。今年的啤酒節(jié)已于7月20日開幕,將持續(xù)一個月的時間。這段時間內(nèi),青島將迎來接待游客的高峰期。但是近日,

  7月29日報道,每年夏天的啤酒節(jié),是山東青島最富盛名的旅游項目之一。今年的啤酒節(jié)已于7月20日開幕,將持續(xù)一個月的時間。這段時間內(nèi),青島將迎來接待游客的高峰期。但是近日,有消費者向記者反映,在機場、酒店以及一些旅游景點打車,會被司機拉到推薦的飯店吃飯,知情人士透露,這些出租車司機與多家飯店達成合作,以啤酒來自青島啤酒一廠、食材新鮮、口味好等各種推薦理由,拉客進店,提成高達30%。

  

 

  司機載客到推薦飯店:這里有真的原漿啤酒

  云霄路、啤酒街、劈柴院,是青島比較火爆的三條美食街。啤酒街因為青島啤酒廠坐落在此而得名。

  這條710米長的街道上,左右分布著超過50家飯店。顧客以外地游客為主。一位本地的出租車司機說,賺錢就靠夏季三個月:

  司機:“哎呀,你怎么跑那地方吃飯,啤酒街沒個不宰,離它遠點,別上里面。啤酒街他就開三個月,你要那個氣氛,一個人平均掉不下二、三百塊錢來。司機推薦就有提成拉過去。”

  記者:“怎么給提成啊?他怎么知道這個人是他帶過去的呢?”

  司機:“你下車眼神什么的多了。”

  在啤酒街,記者隨機找了幾位顧客,一桌剛從“王姐燒烤”出來的游客說,是在酒店被出租車司機拉過來的。

  顧客表示,是出租車推薦來的,在四方酒店,直接就帶他們來這兒了,第一次過來,以為也就六七百左右,結(jié)果要一千多,挺貴的。

  在青島流亭機場的出租車等候區(qū),記者以外地游客身份隨機上了一輛出租車:

  出租車司機:“我覺得你是應該是第一次來,啤酒燒烤海鮮,“王姐燒烤”挺不錯的。它是開了好幾家連鎖店。我們這個青島啤酒它是分好幾個檔次的,有的店雖然靠著啤酒廠,但是沒有內(nèi)部的關(guān)系的,原漿、純生這個季節(jié)是進不到貨的。我只能給你推薦王姐,她關(guān)系硬一點,能拿到真的原漿啤酒,別的地方我就不敢肯定。”

  飯店有專人接待,司機:每拉一單回扣高達30%

  車開至啤酒街“王姐燒烤”之后,立刻有身著黑色T恤的服務員走到出租車前,出租車也不急著離開,看顧客走進店內(nèi)才慢慢開走。記者粗略統(tǒng)計,當晚8:50到9點10分,短短20分鐘內(nèi),王姐燒烤店門口陸續(xù)??苛?輛出租車,平均2分鐘來一輛。一位了解內(nèi)情的出租車司機說:

  司機:“他們有專門的人負責在門口接待。比如說我拉你們?nèi)チ?,就記住我車牌號,然后坐沒坐下,坐在哪兒,都給你記下來。”

  記者:“那他要是不承認的話,他說人家進來看一圈走了,那你們怎么辦?”

  司機:“不可能,就是像這種很少。”

  同樣的情況,還出現(xiàn)在云霄路美食街。一家名為“老西鎮(zhèn)燒烤海鮮大排檔”的餐廳前,也陸續(xù)有出租車送客前往。剛從這家餐廳出來的顧客說:

  顧客表示,這個地方是剛剛那司機說的,但是他覺得很一般,還挺貴。反正他們?nèi)齻€人只要了一點,就三百多。

  一位出租車司機說,這家餐廳給拉客司機的回扣高達30%。

  

 

  圖片均自@中國之聲

  飯店價格虛高,38的酒賣88,曾被消費者投訴

  租車司機表示,就是老西鎮(zhèn)海鮮大排檔,就是司機介紹,然后往那兒送,去吃飯。拉過去的話店里給30%的提成,全單的嘛,除了這些就是餐具啊,餐具這些不包括在內(nèi),發(fā)那個消費賬單。他們菜的價位高啊,酒是38,在他的店里就變成68、88,他們是從給我們提成這一部分錢,在菜里邊給加出來。

  有消費者在7月初,就在青島本地論壇發(fā)帖投訴過這家名為“老西鎮(zhèn)燒烤海鮮大排檔”的飯店,其中提到“海蠣子肉裝在生蠔殼里賣28一只,散啤充原漿68元一扎”,同時截圖中還有多位顧客的評論,表示是被出租車帶去的。

  司機與飯店通過微信群溝通,有的群已達500上線

  在今年六月末召開的青島全市消費市場秩序?qū)m椪喂ぷ髡{(diào)度會議上,青島市工商局曾要求,對各類影響城市形象、擾亂消費秩序、侵害消費者合法權(quán)益的行為,發(fā)現(xiàn)一起、懲處一起、曝光一起。那么,記者發(fā)現(xiàn)的出租車可能把外地游客拉到定點飯店,這些飯店還與司機有利益關(guān)系,虛高的飯菜價格實際上都由消費者買單,這是偶發(fā)行為嗎?對于監(jiān)管部門來說,查處的難度有多大?

  在云霄路老西鎮(zhèn)燒烤海鮮大排檔的門口,記者上了一輛剛剛送客至該酒店的出租車,雖然這位出租車司機十分警覺,將原本放置在儀表盤右側(cè)的手機,拿到左邊,但記者依然發(fā)現(xiàn),他的手機微信剛剛領取了標注為“云霄路20號老西鎮(zhèn)燒烤海鮮大排檔”的好友發(fā)來的紅包。記者表示,要打車前往啤酒街吃飯,在行駛過程中,該出租車司機表示,那個啤酒廠對面有一家挺不錯的,是青島啤酒直供,在啤酒廠一廠的對面,跟別家一樣是吃飯的地方,只不過他啤酒比較好,他賣的是啤酒廠一廠的啤酒,青島最好喝的啤酒就是青島一廠。

  在到達目的地之后,同樣有酒店服務員走到車前,這位司機又打開了名字標注為“青島啤酒直供酒店”的微信。

  一位青島本地出租車司機告訴記者,一些參與拉客的司機如前所述都與飯店單獨聯(lián)系,還有一些通過群聊溝通,有些群的人數(shù)甚至達到了五百人上限,甚至有一些出租車司機會打電話給飯店,要求主動合作。

  司機:“分錢就是單獨聯(lián)系的,(之前就是跟你們聯(lián)系好了嗎要不然)建立一個交流群嘛,各種商家有各種商家的群體。”

  記者:“你們就等于加入這個群就可以拉客人,在群里說?”

  司機:“對。”

  記者:“不在你們?nèi)豪锏脑?”

  司機:“沒有加也可以,比如說你負責這個店,那個人單獨加你的話也可以單獨發(fā)給你。”

  就在記者采訪期間,老西鎮(zhèn)燒烤海鮮大排檔還在給司機發(fā)送消息:“為了工作方便,以后報單、發(fā)米早班晚班只用一個微信號,麻煩沒有微信的哥哥姐姐們必需添加一下,以免發(fā)錯,備注車號!”司機說,之前也有相關(guān)部門查過,但似乎這些檢查作用不大。

  司機表示,老西鎮(zhèn)這個店,“特殊情況,暫停營業(yè)”的說明,頂多過了兩三個小時,群里就有人發(fā)了“恢復正常”的信息。

  青島市運管局:個別出租車司機受利益驅(qū)動

  這些拉客行為,有關(guān)部門不是不知情。早在2013年,就有游客就類似遭遇投訴至青島政務網(wǎng),最終的答復是“駕駛員已經(jīng)寫出事情經(jīng)過,并稱自己只是將乘客拉到沙子口東姜吃海鮮的位置,該地有多處漁家宴,自己未與酒店合作。”

  記者也撥打了青島市旅游局公布的投訴電話12345,希望對出租車與飯店的行為進行全面整治與規(guī)范,幾名工作人員均表示,提供具體車號才能處理,會將問題反映給運管部門。第二天,有自稱青島市道路運輸管理局的工作人員回復稱,出租車司機也不是說都不好,個別出租車司機受利益驅(qū)動,就推薦你到那些消費比較高的,或者說比較大的。這些都要提醒?;乜鬯恢?,不過車號也沒有時間也沒有,出租車都是有錄音,他這個只能是提醒一下。

  2015年10月的大蝦事件,將青島的旅游行業(yè)置于風口浪尖,當時,青島市表示以零容忍的態(tài)度打擊侵害消費者權(quán)益的行為。有出租司機和飯店暗地聯(lián)系,拉客吃飯就有提成,網(wǎng)上此類聲音不在少數(shù)。就算不是普遍現(xiàn)象,恐怕也會對整個城市的旅游形象產(chǎn)生影響,究竟該怎么規(guī)范?我們將持續(xù)關(guān)注。

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