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雞排作為一種很受歡迎的食物,男女老少都喜歡吃,所以市場需求量很大,如果路過一家雞排店,你可以聞到一股很香的雞排的味道,受不了誘惑,很多人都會(huì)買一個(gè)來品嘗。開一家雞排加盟商是非常有前景的,那么開家雞排加盟店如何選址分析??谒u排運(yùn)營總監(jiān)王總給您詳細(xì)分析:
1.商店地點(diǎn)的選擇
店面的選址是至關(guān)重要的,該地點(diǎn)對(duì)雞排店的影響是致命的。消費(fèi)者不大會(huì)為了喝一杯雞排專門跑一趟,春秋還好說,但冬季和夏季是別指望了,雞排對(duì)消費(fèi)者的吸引力遠(yuǎn)沒有到頂著烈日和嚴(yán)寒出門的必要。因此,雞排店應(yīng)該在一個(gè)人流大、客人聚集的地方開業(yè)。也有一個(gè)交通便利的地方,交通不太發(fā)達(dá),阻礙了雞排店的發(fā)展,所以無法選擇。
2.調(diào)查顧客來源
調(diào)查客人的來源是調(diào)查客人的主要來源,調(diào)查他們的生活習(xí)慣、收入能力、消費(fèi)、人口結(jié)構(gòu)和人口規(guī)模等,還需要調(diào)查人員流動(dòng)的變化和流動(dòng)情況,以確定雞排店的銷售價(jià)格和主要銷售周期。
3.對(duì)競爭者的調(diào)查
了解自己和認(rèn)識(shí)敵人是經(jīng)營雞排店的一種常見手段,并且總是了解競爭對(duì)手的整體業(yè)務(wù)情況。了解競爭對(duì)手的競爭實(shí)力,對(duì)競爭環(huán)境有一定的認(rèn)識(shí),不會(huì)導(dǎo)致盲目開店后的企業(yè)失敗。對(duì)競爭對(duì)手的調(diào)查包括對(duì)競爭對(duì)手的主要銷售產(chǎn)品、銷售價(jià)格、銷售主題等進(jìn)行調(diào)查,以了解對(duì)方的業(yè)務(wù)狀況。雞排現(xiàn)在很普遍,雖然沒有次出現(xiàn)時(shí)那樣熱的市場,但目前的市場仍然不能低估,企業(yè)家選擇這樣的食品項(xiàng)目來創(chuàng)業(yè)還是很不錯(cuò)的。上面是關(guān)于開家雞排加盟店如何選址分析,希望能對(duì)今天的企業(yè)家有所幫助。
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