餐飲加盟店面的管理者該怎么激發(fā)大家的熱情

　　每一個消費者在去到任何一個餐飲加盟店面享受美食的時候，很注重的一個關(guān)鍵問題就是服務(wù)人員的態(tài)度以及服務(wù)方式，這可以給人留下很深刻的印象。經(jīng)常有人說，一家餐飲店鋪很有可能成功在于服務(wù)人員，失敗也在于服務(wù)人員。所以員工的服務(wù)意識、工作態(tài)度可能會對店面的聲譽和經(jīng)濟效益產(chǎn)生極大影響。那么作為餐飲加盟店面的管理者，到底該怎么激發(fā)大家的熱情?

　　一、選擇在合適的時候進行上下級之間的溝通

　　要想激發(fā)員工的熱情，那么上下級在溝通的時候需要謹記一個原則，那就是互相交流，而不是上級一個人的獨角戲。上下級之間能開誠布公，暢所欲言的交流，不僅可以幫助解決工作中存在和潛在的問題，更能激發(fā)員工的工作熱情，讓員工覺得自己在團隊中的地位是不容忽視的，這樣對形成和諧團隊也能起到推動作用。

　　二、按照一定的頻率進行團隊整體的溝通

　　一個團隊想做好一件事情，那么增強每一個員工的歸屬感是非常重要的。定期展開團隊整體的溝通，能夠讓每一個員工了解和清楚團隊在一個時期的重大事項，尤其是那些具有振奮人心的合同、業(yè)績、人物、事件等。這樣能在很大程度上激發(fā)員工的熱情，讓員工更有動力繼續(xù)工作。

　　三、在一定的范圍之內(nèi)給員工一定的權(quán)利

　　管理者在一定的范圍之內(nèi)給予員工某些權(quán)利是很重要的，這樣能夠給員工相對的自由空間，可以讓員工制定彈性的工作計劃，自己來安排完成目標的時間和方式，也可以在一定程度內(nèi)進行目標調(diào)整，從而充分調(diào)動員工的積極性，激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)造性。