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西安面館加盟店品牌有哪些?西安面食豐富多彩,西安市的面店也是比比皆是,面店多花式也豐富多彩,且家家戶(hù)戶(hù)常有特點(diǎn)。這十家知名度大味兒優(yōu)異,西安必嘗!或許,好吃的面館何止十家,漸漸地挖掘!西安人愛(ài)面,面是這座城的特色,雜糅著古城墻下的秦腔戲曲,碑林里的碑帖,白鹿原上的喜悲,組成了西安市的與眾不同風(fēng)采。一起來(lái)看看西安十大面館。
1、香菇面:香菇面是沒(méi)放辣椒的,從顏色看,有諸多并不是很誘惑。但味兒,還是很非常好的,很少有的,面吃完大半碗,都沒(méi)有動(dòng)辣椒的準(zhǔn)備,連平時(shí)吃面條不能少的蒜頭,也沒(méi)正眼瞅過(guò)。由于要的是海碗,品嘗到較終有點(diǎn)兒撐,才配了點(diǎn)輔菜,來(lái)瓶冰峰,一頓大餐。
2、羊肉面:陜北特點(diǎn)的羊肉面,價(jià)錢(qián)雖貴,肉粒又香又多鋪在面片上,喝一口濃厚的羊湯,猛然舒適多了,并且份量也許多。
3、菠菜面:鮮面條堪稱(chēng)一絕,又細(xì)又勁道,配著四種肉臊子(豬肉醬、雞蛋西紅柿醬、豆干莧菜、平菇丁),四個(gè)小碟(大豆、大蒜、藠頭、腌蒜薹),盛況不凡,味兒非常好。
4、老碗面:老碗面才有老陜的特點(diǎn)!端著比臉還大的碗,調(diào)上辣椒醋等,吃的就是說(shuō)這豪放勁頭!
5、粗心大意面:粗心大意面全是先將特制牛羊肉醬汁放進(jìn)碗中,將熱面煮開(kāi)后蓋在料上,吃的那時(shí)候動(dòng)手做拌,歷經(jīng)面的加溫,醬汁的香氣更能釋放到面里,吃起來(lái)更有異味。
6、biangbiang面:厚道的鮮面條為手工制作抻制而成,通道滑爽又筋道,有一絲香辣,但不刺激性,由番茄等別的輔材帶來(lái)味覺(jué)的爽爆更為使人胃口大振。
7、蘭州牛肉拉面:甘肅清湯牛肉牛肉拉面的湯選用牛羊肉、牛肝菌、牛骨頭、黃奶油及十多種食用香料熬料而成,香氣撲鼻、食用香料中的促進(jìn)消化成份更使人食欲大好。
8、臘汁肉夾饃揪面片:汁肉揪面片是歸屬于涼拌面種類(lèi)的,沒(méi)有湯,沒(méi)有菜。揪面片表面光潔、通道爽滑、吞咽勁道、拌和不焦,臘汁肉夾饃肥實(shí)而不膩口、瘦而更嫩、皮嫩肉爛、甜而不膩。
9、柳巷面:柳巷面就是說(shuō)一碗一般的家常面。熬的快成豬肉醬的肉臊子,多種多樣蔬菜水果的素肉臊子,加上些醬油醋,油辣子,拌在一起,美味佳肴啊!
西安人針對(duì)米飯素來(lái)不容易湊合,針對(duì)西安市的吃客們來(lái)講,每日下午引誘她們的并不是歇息,只是這些香甜可口,去晚了還要排長(zhǎng)隊(duì)的面店,陜西人喜歡面那就是名副其實(shí)的。以上內(nèi)容就是給大家介紹的西安十大面館了
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