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賣熟食利潤(rùn)大嗎?廣州熟食店加盟怎么樣?人們?cè)诿β档纳顮顟B(tài)下還是很喜歡吃熟食的,不僅方便快捷還很營(yíng)養(yǎng)美味。自從整個(gè)熟食行業(yè)呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì)之后,就吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的眼球。如今國(guó)內(nèi)形勢(shì)很好,政策寬松環(huán)境不錯(cuò),遇到好的項(xiàng)目自然是不能錯(cuò)過(guò)的。只要確保它的利潤(rùn)能力和發(fā)展?jié)摿Γ湍芊判拈_(kāi)創(chuàng)一番事業(yè)了,那么賣熟食利潤(rùn)大嗎?
賣熟食利潤(rùn)大嗎?
從熟食的制作成本和售價(jià)上來(lái)看,利潤(rùn)空間確實(shí)是很大的,一般毛利率會(huì)在55%左右。只不過(guò)在計(jì)算利潤(rùn)的時(shí)候,不能只考慮材料成本,也要考慮其他的運(yùn)營(yíng)成本,包括租金、工資及水電雜費(fèi)等。而且利潤(rùn)狀況及開(kāi)支費(fèi)用等,都會(huì)受到城市區(qū)域及店面大小的影響。以30平米的店面為例,每月的凈利潤(rùn)大約會(huì)在1.6-2.3萬(wàn)左右,年凈利潤(rùn)大約會(huì)在20-30萬(wàn)左右。
由于各地的消費(fèi)水平不同,人均消費(fèi)大約會(huì)從16元到18元不等,每天的客流量是100-120人,這樣算來(lái),每月的營(yíng)業(yè)額為4.8-6.48萬(wàn),毛利潤(rùn)就是2.64-3.56萬(wàn)。開(kāi)店之后每月都需要支付運(yùn)營(yíng)成本,其中包括0.36-0.41萬(wàn)的租金,人均每月3000-3800(元)的工資,還有每月500-700(元)的水電雜費(fèi)。將這些費(fèi)用刨除掉之后,就能算出凈利潤(rùn)了,基本上5個(gè)月就能歸本。
當(dāng)然這些數(shù)據(jù)只能作為參考,畢竟每個(gè)店面的經(jīng)營(yíng)狀況和利潤(rùn)能力都是不同的。對(duì)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),不妨考慮品牌加盟的創(chuàng)業(yè)方式,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上,找到一個(gè)實(shí)力雄厚、扶持力度大還能輕松利潤(rùn)的品牌,就能夠輕松多了。另外還需要?jiǎng)?chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式來(lái)拓展市場(chǎng),線上線下結(jié)合,乃至增加產(chǎn)品種類,定期開(kāi)展促銷活動(dòng)等,都能增加收入。
以上對(duì)廣州賣熟食利潤(rùn)大嗎給出了大體的介紹,想必大家也都心中有數(shù)了。開(kāi)店是需要講究方法的,也要做好萬(wàn)全準(zhǔn)備,只有確??尚行裕贫ê侠淼姆桨?,才能在市場(chǎng)上找到自己的一席之地。整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程都需要保持耐心,對(duì)自己也要充滿信心和希望。
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