米線品牌加盟你如何防坑？

　　世界上沒有任何東西是突然壯大的，只是他還渺小的時(shí)候，你未曾注意到它的發(fā)展，拿到餐飲行業(yè)來說，也是一樣，沒有一個(gè)餐飲品牌是無端地野蠻生長(zhǎng)起來的，它需要抱團(tuán)取暖，需要天地人和。而加盟就像是一把雙刃劍，要么能抱住品牌的“大腿”扶搖直上，要么跟著品牌一起消失殆盡。那到底是選址自營(yíng)好還是加盟好呢?這是存在于很多創(chuàng)業(yè)者心中的疑問。

　　加盟與自營(yíng)的區(qū)別在于，加盟可以有人指導(dǎo)，并且設(shè)備模式已經(jīng)相對(duì)比較成熟。因此，加盟也是很多餐飲新手愿意選擇的方式。但是加盟不是一勞永逸，加盟后也并不能當(dāng)甩手掌柜。在選擇加盟之前，我們需要知道以下幾個(gè)誤區(qū)。

　　誤區(qū)一：加盟就能當(dāng)甩手掌柜!

　　大多數(shù)加盟者認(rèn)為只要加盟一個(gè)品牌，什么都不做就能坐享其成，并且有好的收益。只要交了錢就能做甩手掌柜，把什么事都交給品牌方來打理。這種想法是不現(xiàn)實(shí)的，任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的，加盟也是一樣。后續(xù)經(jīng)營(yíng)還是要靠你自己。

　　品牌方提供的只是品牌價(jià)值，成熟的商業(yè)模式，系統(tǒng)的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn)，并不能保證加盟商一定成功。真正要做好加盟需要付出很多努力，可能比上班還辛苦。很多事情要經(jīng)營(yíng)者自己親自來做，想做甩手掌柜是不可能的。

　　誤區(qū)二：有資金就能加盟!

　　很多人都以為只要有自己就能加盟了，其實(shí)，加盟也是有一定門檻的，開始做之前一定要評(píng)估一下自己合不合適。要充分評(píng)估自己承受風(fēng)險(xiǎn)的能力。任何創(chuàng)業(yè)包括加盟都是有風(fēng)險(xiǎn)的，大家在創(chuàng)業(yè)之前一定要評(píng)估下自己承受風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　關(guān)于加盟的兩個(gè)建議

　　1.選擇自己感興趣或熟悉的領(lǐng)域

　　俗話說隔行如隔山，選項(xiàng)目最好從自己熟悉的領(lǐng)域開始。不同業(yè)態(tài)不同品類遇到的問題也是不一樣的。所以選擇項(xiàng)目最好根據(jù)自己的興趣愛好或者某一方面擅長(zhǎng)的東西入手。

　　2.充分做好前期準(zhǔn)備

　　如果確定要加盟餐飲品牌，那一定要做好準(zhǔn)備工作。對(duì)餐飲行業(yè)有一個(gè)起碼的了解和認(rèn)知。如每個(gè)地區(qū)對(duì)于餐飲場(chǎng)所的管控政策，每個(gè)地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)情況等等。

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　　總部有開店選址、開業(yè)策劃、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)、營(yíng)銷推廣、財(cái)務(wù)管理、人力資源等一系列完善的支持體系，為加盟者提供強(qiáng)有力的保障。就算是0經(jīng)驗(yàn)的小白也能輕松當(dāng)老板。