很多打算開餐飲加盟店卻沒有經驗的投資者，在做預算方面都多少有一點盲目，安仔包包子連鎖加盟為大家簡述一下，開店時需靠考慮的大致預算情況。
開店時需要的資金主要是存貨投資、應收賬款投資、固定資產、尚未達到營業(yè)損益平衡點以前負的現(xiàn)金流量，以及意外損失基金。
那么，開店需要哪些投資？
開店之前，必須籌集一定數額的開辦資金，作為實現(xiàn)經營范圍的經濟 基矗對于作為個人獨資開辦的店，我國法律對其注冊資金未作限制，而作為公司的店，法律則規(guī)定了其注冊資本的最低限額。一經申報批準，注 冊資金就成為投資人的合法權益，受到法律的保護。開店時需要的資金主要是存貨投資、應收賬款投資、固定資產、尚未 達到營業(yè)損益平衡點以前負的現(xiàn)金流量，以及意外損失基金。
1.存貨投資
它通常是由所計劃的年銷售額和存貨周轉率來決定的。
2.應收賬款投資
應收賬款是顧客欠的購貨款。
3.固定資產
這部分資金主要是用于建筑、地皮、設備上的資金需要，具體數額還要看這些建筑和設備是購置的還是租賃的。通?？梢愿鶕袌鰞r格預估出 總的花費。
4.預期負現(xiàn)金流量
通常很少有新店能夠在一開始就達到營業(yè)損益平衡。一般要經過6～8 個月才可能有利可圖。此間新店就會遇到負現(xiàn)金流量，這就需要用投資來達到收支平衡。
5.意外損失基金
在為新店計劃資金來源時，難免會有意想不到的開支。為了應付這些 意外的費用開支，新店需要有可以動用的準備金。意外損失基金約占所需總資金的15%～20%。如果業(yè)務經營差于預期，則意外損失基金越少，破產的風險越大。另一方面，如果意外損失基金太多，那么該企業(yè)就有過多的資金被閑置起來，資金效率就會大大下降，也不利于新店的發(fā)展。
核算需要籌措的投資金額
新店創(chuàng)辦者可以利用自有資金，也可以通過集資或向銀行與金融機構借人的辦法來獲得開辦資金。這筆資金的多少可視新店的規(guī)模與種類而定，這里我們介紹確定新店 籌資規(guī)模的一種方法，即實際核算法。它就是 在安仔包加盟店投資需要基本確定的情況下，根據實際投資的需要核算需要籌措的 資金額的方法。它的特點是簡單而精確，但需要有詳盡、可靠的基礎資料。它的一般步驟有以下五步。
?、俅_定投資的規(guī)模與組合。
?、诤怂阈枰I措的資金總額。此間新店投資額一般不等于新店籌資 額，因為可能存在本期投資但上期已經籌措到的資金，以及下期投資但需本期籌資的項目。因此新店創(chuàng)辦者，可通過分項匯總的方法來核算籌資總額。
③計算新店內部資金籌措額，即根據新店內部資金的來源，計算本期可提供的數額。
?、艽_定籌資規(guī)模，用籌資總額減去新店內部資金籌措額，即可確定新店籌資規(guī)模。
?、莞鶕碌昊I資的評價準則進行修正。
